|
![]() Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia, kata "bandrek" punya dua arti. Posting kali ini mengenai bandrek yang berarti "minuman dibuat dari air panas dengan jahe dan sebagainya". Semasa saya kecil, saya mengira kata "bandrek" diserap dari bahasa Inggris. Mungkin karena terpengaruh film "Star Trek", kata "bandrek" terdengar asing, tidak seperti sepupunya, "bajigur" (minuman dari santan dan gula merah), yang kedengaran "lebih Indonesia" Kandungan jahe yang menghangatkan membuat bandrek cocok diminum di malam hari atau ketika musim hujan tiba. Entah apakah musim hujan yang terlambat tiba membuat pendapatan produsen bandrek menurun, tapi saya rasa kenikmatan saat meminumnya tidak akan berkurang. Sewaktu saya jadi makhluk indekosan di Depok belasan tahun lalu, saya sudah membuktikan bahwa minum kopi di siang bolong pada pukul 14.00, ketika sinar matahari Depok sedang garang-garangnya, tidaklah mengganggu kesehatan dan justru nikmat, meskipun teman sekamar mempertanyakan kewarasan saya. Itu sebabnya, sebagai penggemar wedang-wedangan (yang betulan), saya tidak pernah memandang kapan hari panas atau dingin untuk meminumnya. Sesuai keinginan saja. Artinya, kalau hari sedang dingin tapi hati tidak ingin, ya saya tidak minum wedang apa pun. ![]() Bandrek cap Hanjuang bikinan Cintek, Cimahi, dikemas dengan cantik dan menarik. Hanjuang adalah tanaman bernama Latin cordyline fruticosa, dengan nama lain lenjuang atau andong. Untuk barang ekspor atau oleh-oleh, bandrek ini cukup memadai. Apa tadi, ekspor? Duh, kasihan para eksportir kita. Barang sudah terkirim, tapi pencairan uang jadi lama, lantaran bank menunggu kiriman uang dari nagri si importir. Kebayang, kan, bagaimana ketar-ketirnya produsen? Barang laku terjual, tapi kok duitnya kagak nongol? Ujung-ujungnya, yang terjadi bisa-bisa PHK massal ![]() Omong-omong soal bandrek, di Kota Bogor ada sebuah daerah yang bernama Warung Bandrek. Jangan-jangan dahulu memang pernah ada warung penjual bandrek yang begitu tersohor di sana, sehingga akhirnya dipakai menjadi nama tempat. |
| qomar October 1, 2009 11:42 PM PDT tolong donk aq dikasih daftar harga bandrek yang instan,,,,klo bisa nnt aq mau pesan...skalian cara pesan gmn?...agen yang di semarangnya dmn,,udah ada pa belum...thks ya. | ||
| ivan July 18, 2009 11:01 AM PDT bandrek yang sesungguhnya ya bandrek abah dong...bandrekabah.blogspot.com | ||
| mpokb February 3, 2009 10:40 AM PST @ iis : di beberapa toserba ada kok.. hipermarket juga ada yang jual :) | ||
| iis January 21, 2009 02:15 PM PST kopi bandrek hanjuang bisa dbli dmn? | ||
| mimi November 1, 2008 12:12 AM PDT dulu waktu masih sering maen ke bogor pasti sama temen diajak minum bandrek di warung2 gitu, ada banyak warung yang jual kok mpok, gak tau deh kalo sekarang. Di deket rumah ada yang jual bandrek abah kemasan botol, mirip sirup tapi bukan sirup, bandrek yang super kental tinggal disiram air panas.. uenaknyaaa waduuuhhh... pokoknya lebih enak dari hanjuang (aye jg masih suka sih sama hanjuang) Waktu naik ke Papandayan, ada warung yang jual bandrek uenak juga, bikin langsung, gak nyeduh, alias bener2 diracik saat dipesan, itu juga muanteb pol hehehe... (lg mbayangin nyruput) | ||
| Tito Sigilipoe October 29, 2008 03:27 PM PDT Inget bandrek yang atas tu mpokb pernah beliin buat aku. Trus Mpokb tanya bedanya apa tu karena ada dua kemasan yang warnanya berbeda. Yang jual menjawab, "Oh, yang satu buat dewasa." Wakakakak XD | ||
| Indah October 28, 2008 08:00 AM PDT Wah, Mpok, itu bandrek di gambar yang Mpok pejeng yang atas itu, enak ya rasanya? Kemarin ini udah sempat mau beli tapi takut ga enak jadi ditaruh lagi dhe, hahaha :p Btw, kalau yang di gambar bagian atas di toko buah Total dijual kok, kemarin ini gua ngeliatnya di sana, hehehe ^o^ | ||
| danu October 27, 2008 10:12 PM PDT <i>oleh2 nanda waktu acara sekolah ke hanjuang. enak emang kalo lagi dingin macam hari2 ini yg hujan mulu.</i> | ||
| wku October 27, 2008 06:44 PM PDT nah ini dia... saya pernah beli yang ini... uenak tenan ya... apalagi dingin gini, mana rada pilek lagi... tapi gak tau di mana yang jual, lha wong dulu malah belinya di jogja kok... | ||
| bri October 26, 2008 10:10 PM PDT buuuu, lo kok selalu dpt aja produk2 seperti ini :) | ||
| regsa October 25, 2008 09:35 PM PDT star trek ama bandrek.. hehehe ngubunginnya jauh saya ngak suka minum wedang-wedangan yang beraroma jahe.. perut saya jadi kembung.. aneh ya ? eh bandrek berasa jahe khan :lol: | ||
| esha di birulangit October 24, 2008 11:23 PM PDT Bicara soal makanan dan minuman tradisional,saya jadi ingat dengan waralaba makanan luar negeri yang menjamur di sini....Mungkin karena pada dasarnya lidah saya yang "ndeso",saya tidak mampu menikmatin enaknya makanan tersebut....apakah itu hanya sekedar jualan yang dibungkus dengan gaya hidup sehingga banyak penggemarnya dan menjadi gengsi tersendiri...?barangkali suatu saat makanan dan minuman tradisional kita bisa tumbuh menjadi makanan dan minuman bergengsi | ||
| Masenchipz October 24, 2008 08:17 PM PDT he.he.. gak napa ya.. gw kok gak suka ama ini bandrek... bukannya apa2 lho.. cuma gak tau nih.. dari dulu gak seneng ama rasanya... he..he.. aneh gw ya... maav | ||
| ichanx October 24, 2008 12:28 AM PDT jadi inget jaman sma... maen ke kampung2 di pedalaman jawa barat... nongkrong di warung2 kecil pedesaan... minum bandrek dan makan mie rebus... cuaca dingin pula.... | ||
| mpokb October 23, 2008 03:59 PM PDT to oon : ditambah kupi jadi enak kali on..? to yoyo : pernah lihat, bung. dijual botolan yak? sayang waktu ke ciwidey tempo ari nggak sempat beli.. to mayssari : memang mirip2 ya, jenis minuman berjahe di jawa :) to edratna : iya bu. ini hari cocok kayaknya :D to iteung : hayah... felufa to tuteh : yang laen siluman, eh, ngontrak ya teh... :P | ||
| tuteh October 23, 2008 03:36 PM PDT *hummmm* dingin2 or ujan gituh, mimik bandrek. Walaaahhh dunia milik sendiri dah *cieeeeh* :D | ||
| iteung bidadari badung October 23, 2008 02:34 PM PDT Halah.. bandrekku kari nang omah, Jess! | ||
| edratna October 23, 2008 02:13 PM PDT Bandrek memag enak, apalagi diminum saat hujan..... | ||
| mayssari October 23, 2008 09:16 AM PDT Di Solo juga adanya kemasan bandrek instan yang diseduh air panas trus diminum... tapi enak yang aslinya kali ya? Kapan bisa minum .... | ||
| Yoyo October 23, 2008 08:17 AM PDT Mpok, udah pernah coba Bandrek Abah ? dari Bandung juga, bahkan ada warung Bandreknya, di sekitar Ciwidey (Kawah Putih), sekali-kali kalau ke Bandung, mungkin bisa coba..... :) | ||
| oon October 22, 2008 09:14 PM PDT bandrek instant juga ada mpok...panas tapi manis sekali :( | ||
| Leave a Comment: |