|
Posting kali ini mirip etalase toko yang memajang beberapa jenis kopi. Untung tak bisa ditolak, malang tak usah diraih. Namanya juga rezeki, kenapa harus ditolak? Maka saya terima saja dengan lapang dada oleh-oleh kopi dari tiga pulau di Indonesia ini. Itulah berkah mudik buat saya yang seumur hidup nggak pernah mudik untuk berhari raya. Selain mendengarkan kisah-kasih mudik, saya kebagian juga kopi bubuk dari kerabat pemudik, atau kerabat dari kerabat pemudik. Pertama, kopi "Aroma" dari Bandung, Jawa Barat. Oleh-oleh dari teman sekantor yang mojang Priangan. Hasil googling saya untuk "kopi aroma bandung" sungguh mengejutkan. Mungkin saya adalah blogger kesekian ratus yang membuat posting tentang kopi ini, hehe. Entah bagaimana pengolahannya, tapi untuk ukuran kopi robusta, kopi ini sangat wangi. Bisa jadi cocok buat mereka yang gemar kopi wangi tapi kurang suka rasa asam seperti kopi arabika. ![]() Berikutnya, ada bubuk kopi cap "Bambu
Kuning" dari Medan, Sumatera Utara. Yang ini oleh-oleh dari ibunda
seorang kerabat yang mudik berlebaran ke Medan. Kemasannya simpel, plastik putih dengan gambar bambu kuning. Entah apa arti Mekar Jaya yang tertera pada kemasan, mungkin nama koperasinya. Yang saya tahu, Sukaramai itu nama pasar. ![]() Ketiga, ada kopi asli toraja dengan merek "Ellen Coffee". Kemasan kantong kertas cokelat bermotif ukiran khas Toraja menjadikannya cukup unik untuk dijadikan buah tangan yang manis. Kalau ingin menghadiahkan sesuatu yang sangat Indonesia, ini salah satu produknya. ![]() Berikutnya, kopi Toraja arabika Kalosi. Selama ini saya hanya pernah mencicipi kopi Toraja Kalosi bikinan kedai kopi. Entah sejauh mana tingkat keberhasilan saya mendapatkan kepekatan kopi seperti yang saya rasakan di kedai. Kalosi sendiri adalah nama desa tempat kopi ini ditanam. Oh ya, yang satu ini bukan oleh-oleh mudik, melainkan dibeli di Jakarta ![]() Itulah sebagian kecil kopi yang dihasilkan oleh petani Indonesia. Sewaktu memotret, saya belum mencicipi kesemua kopi ini. Ketimbang bingung, mungkin saya akan melakukannya secara alfabetis PS : Ini baru dari tiga pulau. Berarti, masih ada 17.501 pulau lagi yang bisa ditanami kopi? |
| andy September 14, 2009 01:23 PM PDT tolong alamat supplier kopi toraja mpok.....mudah2an mpok tau yak...:) | ||
| coconut ice September 10, 2009 10:14 AM PDT Walaupun bukan penggemar kopi , tapi saya selalu mendengar pujian untuk kopi kalosi dari para kopi maniak kayak boss Japanese ku dikantor. Andai bisa membedakannya rasa dan aromanya... yang dilidahku hanya rasa pahit:( | ||
| Name August 10, 2009 07:19 AM PDT aku alhamdulilah jarang ngopi, | ||
| dirga May 29, 2009 02:51 PM PDT kopi luak khan hasil pembuangan kotoran luak yah ??? jadi luak cuma makan kulit kopiya doank | ||
| ciwir November 11, 2008 12:51 AM PST yang kopi dari internet kok belum di-paste.... hehehehe... | ||
| Fiz November 5, 2008 12:34 PM PST Pas lihat bungkus kopi kedua mendadak jadi ingat garam dapur beryodium... :D | ||
| bri November 1, 2008 06:45 PM PDT gue gak terlalu suka kopi.... tapi asik juga ngeliat kemasan2 kopi yg elo pejeng... :) | ||
| mimi October 31, 2008 11:59 PM PDT jadi pengin pisang goreng mpok.. | ||
| Jenk October 30, 2008 06:39 PM PDT di Bogor ada Kopi bagus juga...kalo ndak ssalah di buat oleh Toko Agus...kopinya hitam, kental dan harumm | ||
| mpokb October 30, 2008 05:50 PM PDT to esha : nggak apa2 non esha... itu normal adanya.. :D to regsa : lemariku nggak muat sa.. :P to anang : lho iya.. emang unggul kok... :) to mlesat : itu namanya jagung dikopiin yak... :) to escoret : bener mau traktir? waaa.. haram untuk nolak yak? :D to tito : kalo aye bukan gak tega minumnya, tapi gak tega belinya to... mahal bener.... tega nian yg jual.. to mayssari : waaa.. itu dunia yg kurang akrab buat aye.. liat pohon kopi aja sih pernah :P | ||
| mayssari October 30, 2008 08:02 AM PDT mpok, boleh dunk sekali2 cerita tentang bagaimana petani kopi memetik hasilnya.. atau proses pengolahannya... salan ngupi juga!! | ||
| Tito Sigilipoe October 29, 2008 03:38 PM PDT ada satu yang kondang. Kopi Luwak. Ditanam di perut luwak :p. Kok tega ya minum itu? OK ditunggu cerita kopi lainnya. | ||
| escoret October 29, 2008 10:53 AM PDT kalo saya ke jakarta,sedang main gitu...haram klo anda sebagai yg punya blog ini...ga kopdar kopi dengan saya. berhubung saya lagi banjir dollar.... saya siap traktir anda..kekkekek | ||
| mlesat October 29, 2008 09:54 AM PDT Jadi ingat dulu waktu kecil, gw suka 'nyruput' kopi bokap. Kopinya 'wurni': kopi saksiwur jagunge sak goni (kopinya satu gayung batok kelapa jagungnya satu karung). hehehe.. | ||
| Anang October 29, 2008 09:13 AM PDT harusnya ada tujuh belas ribu kopi ya? kaya banget indonesia... teteup suka kopi indo... | ||
| regsa October 29, 2008 02:11 AM PDT coba mpok satu-satu dan kalo udah dicampur jadi satu bisa jadi akan menimpulkan citra rasa berbeda, rasa "bhineka tunggal ika" mpok serius mau koleksi kopi seluruh pulau yang 17.501 pulau . Keknya ngak koleksi tapi bikin groser kopi.. hehehe | ||
| esha di birulangit October 28, 2008 06:06 PM PDT Maafkan saya....tp kopi di pagi hari saya pergunakan untuk mempercepat panggilan alam....pagi hari ngopi langsung terasa sakit perut...celakany hal tersebut juga berlangsung di siang hari...di kala meeting..ketika suguhan kopi..biasanya saya segera terbirit2 kebelakang setelah meminumnya.... | ||
| Leave a Comment: |